Luckin Coffee chính thức khai trương cửa hàng flagship đầu tiên tại Thâm Quyến, đánh dấu bước chuyển mình chiến lược sang dòng sản phẩm cao cấp để cạnh tranh trực tiếp với Starbucks Reserve.
Chiến lược kinh doanh mới
Công ty này rời bỏ mô hình quầy kiosk giá rẻ truyền thống sau khi vượt qua Starbucks về số lượng cửa hàng tại Trung Quốc. Bước đi này được thực hiện trong bối cảnh đối tác Mỹ đang bán lại phần lớn hoạt động kinh doanh tại khu vực cho một công ty đầu tư địa phương.
Sản phẩm và trải nghiệm khách hàng
- Giá cả các loại đồ uống đặc biệt cao hơn so với dòng sản phẩm bình thường khoảng $1-$2.
- Các loại hạt cà phê được chọn từ Brazil, Ethiopia hoặc tỉnh Vân Nam của Trung Quốc.
- Khách hàng có thể thưởng thức các món như "tiramisu latte" kèm bánh ngọt phía trên.
- Thời gian chờ đợi trung bình từ một đến ba tiếng đồng hồ kể từ khi mở cửa thử nghiệm vào ngày 20 tháng Một.
Bối cảnh thị trường
Sự kiện này diễn ra trong giai đoạn Luckin phục hồi sau những cáo buộc gian lận năm 2020 buộc công ty phải rút khỏi sàn Nasdaq. Trong khi đó, Starbucks đang giảm bớt sự hiện diện hoạt động tại khu vực Trung Quốc, tạo cơ hội cho đối thủ nội địa phát triển mạnh mẽ hơn.